#1
|
||||||||
|
||||||||
عمل سلطة الجرجير مع الرمان2017
سلطة الجرجير مع الرمان
سلطة الجرجير الرمان المكوّنات جرجير- باقتان رمان حب- كوب ونصف طماطم كرزية- 5 جوز مجروش- 4 ملاعق كبيرة ثوم مهروس- فص عصير ليمون حامض- 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون- ربع كوب ملح- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود- ربع ملعقة صغيرة جبن فيتا مقطع- ملعقتان كبيرتان طريقة العمل 1- قطعي الجرجير والطماطم الكرزية ثم وزعي المكونات في وعاء متوسط الحجم. 2- في وعاء صغير، ضعي الثوم، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون. 3- نكهي بالملح والفلفل الأسود ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. 4- وزعي المزيج فوق الخضار في الوعاء ثم قلبي المكونات حتى تتداخل. 5- وزعي السلطة في طبق ثم انثري حبات الرمان وجبن الفيتاعلى الوجه قبل التقديم مباشرة على سفرتك. |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|